Mohammad Zaoujan och Prisma

Ekonomi
Text: Karl Nilsson Bilder: Samsung Galaxy
Internationell mat
Prisma i Skärholmen säljer mat från hela världen (och ligger bredvid Skärholmen kyrka). Franska Brieostar och entrecôte, polsk leverpastej, ibland tyska eller spanska fläskkotletter, Kebaber, arabiska Maamoul dadelkakor, Bulgür, Kaalar ris, Basmati ris, grekisk Feta och Sesame, italiensk pasta, Surimi sticks, tropiska drycker men även lättdrycker från Mellanöstern. På Prisma har man satsat på ett mycket internationellt utbud av varor i toppklass. Där finns SAFI sardiner från Marocko. Utbudet av frukt är helt fantastiskt! Citrus, äpplen, kiwi, …, tomater, gurkor och avocado från Sydamerika eller Afrika. Ibland toppas utbudet av speciella frukter som ibland liknar sommarutbudet ute på Skärholmen torget: Minolas från Peru, turkiska Granatäpplen.

Prismas kunder kommer från hela världen.
Afrika honoratiores, Sydamerikanska indianer, asiatiska pennystrappers, …, serbokroater, bosnier, perser, somalier, araber, eritreaner, ugandier, Mellanösterns olika nationaliteter. Skärholmen har en internationell profil. Butikerna nära Prisma har exotiska namn: utländska Münirs delikatesser, Al Shami, Damaskus food, Kebab restaurant. Man kan få uppleva att se människor med olika hudfärg och utseende. Distansen för att komma till Prisma i Skärholmen är helt fabulös: Lima 11423.79 km, 3204.27 km Tanger, 2408.2 Aten, 6791.25 Mogadishu.

Personal från arabvärlden
Förutom Mohammad talar Achmed, Raed och Nor arabiska. Raed tycker det är mycket bra جيد جدا att jobba på charken i Prisma. Mohamed kommer från Iran och Navid är från Ukraina. Rukie, Frileini, Guzeme är från Turkiet. Dana och Bano kommer från Kurdistan. Tamina kommer från Bangladesh, medan Taina och Marco är från Finland. Men visst finns det inhemska förmågor som deltar i arbetet: David, Jesper, Robin. Señor Jetro är från Chile.

Mandariner 15 kr/kg
Prisma såsom de andra livsmedelsaffärerna ICA, Hemköp, COOP satsar mycket frukt. Konkurrensen gör att papperslappar sätts upp med ”Veckan pris!”. Prisma säljer ibland mandariner som kostar 15 kr/kg.

” Mandarinerna kostar 15 kr / kg för att det är veckans erbjudande ”
(gäller 2018-10-25)

Mohammad Zaoujan
På Prisma arbetar Mohammad Zaoujan från Marocko. Han packar upp frukt och varor, men sköter även kartongpressen som pressar ihop kartonger och påsar m.m. I samma område finns många med arabiska namn såsom t.ex. Mohamed. Entydigheten uteblir lite om man bara frågar efter en arabisk talande person med namnet Mohamed. Mohammad Zaoujan kommer från Tanger, men har arbetat i Sverige i många år. Förutom arabiska och engelska, talar Mohammad perfekt svenska. Han förstår om kunden ställer frågor på svenska eller engelska. Personalen på Prisma är mycket tillmötesgående om man ställer frågor, och ofta brukar man kunna hitta rätt i det överdådiga utbudet av matvaror. Men utbudet ändrar sig hela tiden. En kund kan tjäna pengar på att åka till Skärholmen shoppingcenter. För den andligen intresserade kan nämnas existensen av Koranen i arabisk översättning på folkbiblioteket Skärholmen.

LE MONDE FRANCOPHONE
Resumé: Prisma vend de la nourriture du monde entier. Une grande partie du personnel vient du monde arabe. Mohammad Zaoujan vient du Maroc où on parle arabe et français. Prisma vend des satsumas et des mandarines à raison de 15 à 10 couronnes par kilo.

Mohammad Zaoujan
På Prisma arbetar Mohammad Zaoujan från Marocko. Han packar upp frukt och varor, men sköter även kartongpressen som pressar ihop kartonger och påsar m.m. I samma område finns många med arabiska namn såsom t.ex. Mohamed. Entydigheten uteblir lite om man bara frågar efter en arabisk talande person med namnet Mohamed. Mohammad Zaoujan kommer från Tanger, men har arbetat i Sverige i många år. Förutom arabiska och engelska, talar Mohammad perfekt svenska. Han förstår om kunden ställer frågor på svenska eller engelska. Personalen på Prisma är mycket tillmötesgående om man ställer frågor, och ofta brukar man kunna hitta rätt i det överdådiga utbudet av matvaror. Men utbudet ändrar sig hela tiden.

Comments are closed.